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¡Esto es Ciencia y Cocina!
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¡Esto es Ciencia y Cocina!
Charla que explica como todo lo que ocurre en una cocina y al cocinar, se puede explicar con la ayuda de la ciencia, de esa manera se pueden entender mejor los resultados, encontrar soluciones y comprender como es que la comida queda tan deliciosa. Con tips y consejos para cocinar mejor.
Participan: Heinz Wuth, Ingrid Wagner
cienciaycocina.net
Viernes 05 de diciembre
19:00 a 19:50