Programa general de eventos

Programa de eventos 2019

Programa de actividades de Libros al Gusto

Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
Pan artesanal en casa, de Irving Quiroz

Participan: Irving Quiroz, Verónica Rico Mar

Organiza: Ediciones Larousse

Sábado 30 de noviembre
19:00 a 19:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
Larousse Decoración con Fondant, de Anna Ruiz

Participan: Verónica Rico Mar, Anna Ruiz

Organiza: Ediciones Larousse

Domingo 01 de diciembre
15:00 a 15:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
Recetario con causa

Participa: Lula Martín del Campo

Organiza: La Costeña®

Domingo 01 de diciembre
16:00 a 16:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
Cuatro chefs internacionales perdidos en la FIL

Participan: Jorge Orozco, Michel Virolle, Leonardo Meneses, Israel Soriano Rodríguez

Organiza: México Travel Channel y Grupo Prehispánicos

Domingo 01 de diciembre
17:00 a 17:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
Larousse Grandes Chefs Mexicanos. Panadería, repostería y chocolatería

Participan: Verónica Rico Mar, Fernanda Covarrubias

Organiza: Ediciones Larousse

Domingo 01 de diciembre
18:00 a 18:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
Historia de la Paella y entorno cultural

Participa: Quique Olmos

Organiza: Calderon Publishing

Domingo 01 de diciembre
19:00 a 19:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
Charla de Café

Participa: Mario González Torres

Organiza: Livin Café

Domingo 01 de diciembre
20:00 a 20:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
La huella de México en la cocina gallega

Participa: Miguel Vila Pernas

Organiza: Xunta de Galicia

Martes 03 de diciembre
18:00 a 18:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
La gastronomía como patrimonio, beneficios y retos

Participa: Alondra Maldonado

Modera: Santiago Ruy Sanchez

Organiza: Editorial PAX

Martes 03 de diciembre
19:00 a 19:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara


Libros al Gusto
Programa de actividades de Libros al Gusto
La gastronomía mexicana y sus bebidas espirituosas

Participan: Jorge Orozco, Daniel Parés

Organiza: México Travel Channel y Grupo Prehispánicos

Miércoles 04 de diciembre
18:00 a 18:50

Foro de Libros al Gusto, Expo Guadalajara